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Sambucus nigra

Sambuco comune, Sambuco nero

(Duggingen (BL), 1.9.2021; Dominik Denzler)

Morphologie

Generative Merkmale

  • Blüten

    • Blüten in flachen oder wenig gewölbten doldigen Rispen, nach den Blättern erscheinend.
    • Durchmesser Krone 5–7 mm, verwachsen, mit undeutlicher Röhre und 5 breiten Zipfeln.
    • Ähnlich wie beim Zwerg-Holunder (Sambucus ebulus), weiss oder gelblich und die Staubblätter gelb (beim Zwerg-Holunder S. ebulus rot bis schwarz, beim Roten Holunder S. racemosa gelb).

    (Allschwil (BL), 10.5.2023; Dominik Denzler)

    Frieswil (BE), 18.6.2023 (francoisealsaker)

    Lötschberg Südrampe (VS), 2000 (Muriel Bendel)

  • Früchte

    • Fruchtstand überhängend.
    • Mit roten Rispenästen.
    • Früchte kugelig, zur Reifezeit schwarz, Durchmesser 4–6 mm.

    (Duggingen (BL), 1.9.2021; Dominik Denzler)

    (Duggingen (BL), 1.9.2021; Dominik Denzler)

Vegetative Merkmale

  • Wuchsform, Stängel

    • Bis 7m hoher Strauch oder Baum.
    • Äste mit weissem Mark (beim Roten Holunder Sambucus racemosa in der Mitte rötlichbraun).
    • Junge Triebe kahl, mit deutlichen Lentizellen (Korkwarzen).

    (Allschwil (BL), 10.5.2023; Dominik Denzler)

    Frieswil (BE), 18.6.2023 (francoisealsaker)

    Burgäschisee (SO), 11.6.2016 (francoisealsaker)

    (Duggingen (BL), 1.9.2021; Dominik Denzler)

    Junge Triebe mit deutlichen Lentizellen. Aarberg (BE), 3.3.2024 (Muriel Bendel)

    Zweig mit weissem Mark. 21.1.2016 (francoisealsaker)

  • Blätter

    • Gegenständig, unpaarig gefiedert, mit meist 5 Teilblättern.
    • Unterhalb der Mitte am breitesten, allmählich in eine feine Spitze ausgezogen,
    • am Grunde abgerundet und meist deutlich asymmetrisch, kurz gestielt, mit regelmässig und fein gesägtem Rand, oberseits dunkelgrün, unterseits blaugrün.
    • Am Grund des Blattstiels mit linealischen Nebenblättern.

    Duggingen (BL), 1.9.2021 (Dominik Denzler)

    Fiederoberseite. Duggingen (BL), 1.9.2021 (Dominik Denzler)

    Fiederunterseite. Duggingen (BL), 1.9.2021 (Dominik Denzler)

    Linealische Nebenblätter am Grund des Blattstiels. Schliern b. Köniz (BE), 30.6.2021 (Muriel Bendel)

  • Knospen

    • Knospen gegenständig, mit Knospenschuppen, oft schon im Spätwinter austreibend.

    Bern (BE), 8.10.2023 (Muriel Bendel)

    Bern (BE), 22.11.2023 (Muriel Bendel)

    21.1.2016 (francoisealsaker)

    4.3.2011 (wolfgang bischoff)

    4.3.2011 (wolfgang bischoff)

Lebensraum

Kollin-montan.
Feuchte, tiefgründige, stickstoffreiche Böden.
Waldschläge, Gebüsche, oft auch angepflanzt.

Quellen

Hess, H. E., Landolt, E., Hirzel, R. Flora der Schweiz, Band 3: Plumbaginaceae bis Compositae. Basel: Springer, 1980.

Jäger, E. J. Rothmaler – Exkursionsflora von Deutschland. Gefässpflanzen: Grundband. Berlin: Springer Spektrum, 2017.

https://www.infoflora.ch/de/flora/sambucus-nigra.html (02.10.2023)

Mögliche Verwechslung

Beim Roten Holunder (Sambucus racemosa) erscheinen die Blüten mit den Blättern, das Mark der Zweige ist in der Mitte rötlichbraun.

Der Zwerg-Holunder (Sambucus ebulus) verholzt nicht, seine Staubblätter sind zuerst rötlich und später schwarz, die nebenblattähnlichen Anhängsel am Grund des Blattstiels sind auffallend gross.

Autor*in: Dominik Denzler, Muriel Bendel
Stand: 3. November 2023