• Systematik
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Sambucus ebulus

Zwerg-Holunder, Krautiger Holunder, Attich

(Duggingen (BL), 29.7.2020; Dominik Denzler)

Morphologie

Generative Merkmale

  • Blüten

    • Blüten in flachen oder wenig gewölbten doldigen Rispen, nach den Blättern erscheinend.
    • Blüten im Durchmesser 5–7 mm.
    • Kelchzipfel sehr kurz (ca. 0,5 mm).
    • Kronblätter weiss, manchmal auf der Aussenseite rosa überlaufen.
    • Staubbeutel zuerst rot oder purpurn, später schwarz.

    Blütenknospen. Lörwald (BE), 14.7.2024 (Muriel Bendel)

    Seeliswald (BE), 12.7.2021 (Muriel Bendel)

    Blüten nach den Blättern erscheinend. Duggingen (BL), 29.7.2020 (Dominik Denzler)

    Blüten in doldenartigen Rispen angeordnet. Duggingen (BL), 29.7.2020 (Dominik Denzler)

    Duggingen (BL), 29.7.2020 (Dominik Denzler)

    Laufen (BL), 20.8.2021 (Dominik Denzler)

    Kronblätter manchmal rosa überlaufen. Laufen (BL), 20.8.2021 (Dominik Denzler)

    Staubbeutel zuerst rot, später schwarz. Krauchthal (BE), 27.7.2023 (Muriel Bendel)

  • Früchte

    • Fruchtstand aufrecht oder abstehend.
    • Rispenäste grün, zur Reifezeit der Früchte meist rot.
    • Früchte kugelig, zuerst grün, zur Reifezeit schwarz, Durchmesser 5–7 mm.

    (Bärschwil (SO), 7.9.2022; Dominik Denzler)

    (Bärschwil (SO), 7.9.2022; Dominik Denzler)

    Reifende Früchte. Krauchthal (BE), 27.7.2023 (Muriel Bendel)

    Stettlen (BE), 18.10.2021 (francoisealsaker)

    Holderbank-Egerkingen (SO), 6.9.2015 (francoisealsaker)

Vegetative Merkmale

  • Wuchsform, Stängel

    • Krautig, mit tief im Boden kriechendem Rhizom.
    • Bis 2 m hoch.
    • Stängel kantig.

    Duggingen (BL), 29.7.2020 (Dominik Denzler)

    Hub b. Krauchthal (BE), 17.8.2018 (Muriel Bendel)

    21.6.2016 (francoisealsaker)

    Stettlen (BE), 18.10.2021 (francoisealsaker)

    Stängel kantig. Bärschwil (SO), 7.9.2022 (Dominik Denzler)

  • Blätter

    • Blätter gegenständig, gestielt.
    • Am Grund des Blattstiels mit nebenblattähnlichen Anhängseln.
    • Blattspreite unpaarig gefiedert, mit 3–4(–5) Fiederpaaren.
    • Teilblätter (Fiedern) kurz gestielt, lanzettlich, Rand fein und regelmässig gesägtem, meist nahe dem Grund am breitesten, allmählich zugespitzt, am Grund abgerundet und häufig auffallend asymmetrisch, Oberseite dunkelgrün, Unterseite heller.
    • Am Grund der Fiedern manchmal mit stiftförmigen Nebenblättchen (resp. Drüsen).

    Blattspreite mit 11 Fiedern. Duggingen (BL), 29.7.2020 (Dominik Denzler)

    Blattspreite mit 9 Fiedern. Lörwald (BE), 14.7.2024 (Muriel Bendel)

    Fiedern am Grund deutlich asymmetrisch. Lörwald (BE), 30.5.2016 (Muriel Bendel)

    Fiederoberseite dunkel. Laufen (BL), 20.8.2021 (Dominik Denzler)

    Fiederunterseite heller als die -oberseite. Laufen (BL), 20.8.2021 (Dominik Denzler)

    Bärschwil (SO), 7.9.2022 (Dominik Denzler)

    Am Grund des Blattstiels mit nebenblattähnlichen Anhängseln. Seeliswald (BE), 12.7.2021 (Muriel Bendel)

    Stiftförmige Nebenblättchen (Drüsen) am Grund der Fiedern. Seeliswald (BE), 12.7.2021 (Muriel Bendel)

Lebensraum

Kollin-montan.
Sickerfeuchte, tiefgründige, stickstoffreiche, meist kalkhaltige Böden.
Waldschläge, Hecken, Wegränder.

Mögliche Verwechslung

Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra) und der Rote Holunder (Sambucus racemosa) verholzen und bilden bis 7 resp. bis 4 m hohe Sträucher, beide Arten besitzen gelbe (nicht rote bis schwarze) Staubbeutel.

Quellen

Hess, H. E., Landolt, E., Hirzel, R. Flora der Schweiz, Band 3: Plumbaginaceae bis Compositae. Basel: Springer, 1980.

Jäger, E. J. Rothmaler – Exkursionsflora von Deutschland. Gefässpflanzen: Grundband. Berlin: Springer Spektrum, 2017.

https://www.infoflora.ch/de/flora/sambucus-ebulus.html  (26.09.2023)

Autor*in: Dominik Denzler, Muriel Bendel
Stand: 16. Juli 2024