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Humulus lupulus

Gewöhnlicher Hopfen

(Burgdorf (BE), 22.9.2024; Muriel Bendel)

Morphologie

Generative Merkmale

  • Blüten

    • Blüten eingeschlechtig.
    • Windblütig.
    • Blütenstände den Blattachseln entspringen.


    • Weibliche Blütenstände 
      • dicht kugelig bis eiförmig, in lang gestielten Kätzchen (dichten, nickenden Ähren) angeordnet.
      • Deck- und Tragblätter v.a. am Grund mit kugeligen, gelben Drüsen.
      • Fruchtknoten oberständig, mit 2 weisslichen, langen Narbenästen.

    • Männliche Blütenstände 
      • in vielblütigen, hängenden, lockeren Rispen.
      • Blüten nickend, mit zerstreuten kugeligen, gelben Drüsen.
      • Perigonblätter 5, frei, lanzettlich, kurz behaart, hellgrün, mit einem häutigen Rand, zur Blütezeit sternförmig ausgebreitet.
      • Staubblätter 5, Staubbeutel hellgelb bis weisslich, an dünnen Staubfäden hängend.

    Weiblicher Blütenstand. Bonfol (JU), 28.9.2024 (Muriel Bendel)

    Weiblicher Blütenstand. Burgdorf (BE), 18.8.2024 (Muriel Bendel)

    Weibliche Blütenstände. Burgdorf (BE), 22.9.2024 (Muriel Bendel)

    Weibliche Blütenstände. Burgdorf (BE), 22.9.2024 (Muriel Bendel)

    Hohtenn (VS), 25.9.2024 (Muriel Bendel)

    Weibliche, reife Fruchtstände. Hauterive (FR), 13.10.2024 (Muriel Bendel)

    Weibliche Blütenstände mit gelben Drüsen. Oltigenmatt, Kallnach (BE), 20.10.2024 (Muriel Bendel)

    Männliche Blüten in lockeren, hängenden Rispen angeordnet. Burgdorf (BE), 16.10.2024 (Muriel Bendel)

    Männliche Blüte mit 5 grünen Perigonblättern. Burgdorf (BE), 16.10.2024 (Muriel Bendel)

    Männliche Blüte mit 5 hängenden, hellgelben Staubbeuteln. Burgdorf (BE), 17.10.2024 (Muriel Bendel)

  • Früchte

    Einsamige, eiförmige bis rundliche, 2–3 mm grosse Nüsschen.

    Reife Nüsschen braun, rundlich. Oberhofen (BE), 4.1.2017 (Maria Merz)

Vegetative Merkmale

  • Wuchsform, Stängel

    • Pflanze ausdauernd, zweihäusig.
    • Sommergrün, alle oberirdischen Triebe im Herbst absterbend.
    • Stängel rechtswindend (von oben betrachtet winden sich die Triebe im Uhrzeigersinn; eine linksgängige Helix), bis 6(–7) m hoch kletternd.
    • Stängel kantig, mit einfachen Haaren und amboss- (oder anker-)förmigen Haaren = dicken Kompasshaaren → «Klettenhakenhaare».

    Austrieb im Frühling. Oberhofen (BE), 17.3.2019 (Maria Merz)

    Junger Trieb, Stängel mit am Grund verdickten Kletterhakenhaaren. Oberhofen (BE), 8.4.2018 (Maria Merz)

    Junger Trieb. Ins (BE), 1.7.2024 (Muriel Bendel)

    Burgäschisee (BE/SO), 11.6.2016 (francoisealsaker)

    Rügen (D), 12.9.2014 (wolfgang bischoff)

    Burgdorf (BE), 22.9.2024 (Muriel Bendel)

    Stängel rechtswindend. Burgdorf (BE), 18.8.2024 (Muriel Bendel)

    Stängel rechtswindend. Burgdorf (BE), 16.10.2024 (Muriel Bendel)

    Weiblicher Hopfen in einer abgestorbenen Gemeinen Esche (Fraxinus excelsior). Oltigenmatt, Kallnach (BE), 20.10.2024 (Muriel Bendel)

  • Blätter

    • Blätter gegenständig, gestielt.
    • Nebenblätter paarweise mit dem benachbarten Nebenblatt zusammengewachsen, nicht abfallend, dreieckig, in eine lange Spitze auslaufend; anliegend behaart, Rand kurz gewimpert.
    • Blattstiel mit einfachen Haaren und amboss- (oder anker-)förmigen Haaren (= dicken Kompasshaaren.
    • Blattspreite im Umriss rundlich bis eiförmig, ungeteilt oder in 3–5(–7) Lappen gegliedert, am Grund herzförmig, Rand grob gesägt.

    Blattspreite in 3–5(–7) Lappen gegliedert. Burgäschisee (BE/SO), 11.6.2016 (francoisealsaker)

    Blätter gegenständig. Reinacher Heide (BL), 9.5.2017 (Muriel Bendel)

    Ins (BE), 1.7.2024 (Muriel Bendel)

    Blattspreite ungeteilt bis gelappt. Hauterive (FR), 13.10.2024 (Muriel Bendel)

    Nebenblätter dreieckig, in eine lange Spitze ausgezogen. Burgdorf (BE), 22.9.2024 (Muriel Bendel)

    Nebenblätter dem Stängel +- anliegend. Burgdorf (BE), 16.10.2024 (Muriel Bendel)

    Blattstiel mit Kletterhakenhaaren. Burgdorf (BE), 17.10.2024 (Muriel Bendel)

Lebensraum

Auf nährstoffreichen, feuchten bis teilweise überfluteten Böden; Auen, Hecken, Waldränder. 

Autor*in: Muriel Bendel
Stand: 23. Oktober 2024

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Diskussionen der Community

Blüten mit "Goldstaub"

In den Blüten finden sich goldgelbe, kugelige Drüsen. Wegen dieser Drüsen wird die gesuchte Art auch angebaut – aber nur die weiblichen Pflanzen... wer ist's?

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